新潟県燕三条地区に位置し、限りなく前進を続ける燕市吉田産業会館は、新しい時代に対応した産業の発展と、地域文化の活性化を図るために必要なフリースペースを提供しています。少人数のミーティングから、展示会や多人数のパーティー・講演会など、多目的に利用できる施設です。
調理設備を整え、20~30人程度の調理の研修が可能です。調理後、試食などもこなすことが可能です。部屋サイズは7.8m × 7.8mとまとまっており、じっくりと調理を確認しながら研修を行うことが可能です。